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Vinho Salentein Reserva Malbec 750Ml

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R$195,00

O Reserve Malbec é altamente expressivo da variedade, e adquire cor e brilho excepcionais devido à alta amplitude térmica encontrada nos vinhedos da Salentein. Seus ricos aromas de ameixa, amora e tabaco são completados com taninos macios, acidez viva e álcool bem equilibrado. Excelente! Sobre o produtor: A Bodegas Salentein nasceu pelo sonho de Mindert Pon, um visionário holandês que se encantou pela Argentina, seus vinhos e cultura. Mais do que isso, Mr. Pon foi pioneiro em instalar a bodega no Vale do Uco, tido hoje como uma das melhores regiões argentinas para a produção de vinhos de alta qualidade. Seus 800 hectares de vinhedos variam de altitude entre 1.050 e 1.700 metros e se beneficiam da pura água do degelo da neve. O lado humano é muito bem representado pela maestria da equipe de enologia, liderada por José ‘Pepe’ Galante para os vinhos de alta gama e conduzida por Gustavo Bauzá para as linhas Portillo e Killka. O objetivo da Salentein é expressar em cada garrafa de vinho a geografia única do Vale do Uco e o fazem com grande sucesso! Visual:
Rubi médio+, muito violáceo.

Olfativa:
Intensidade média+, com fruta madura (ameixa, amora), notas de tabaco e violetas.

Gustativa:
Corpo médio+, de taninos médios e macios. Acidez viva e álcool bem encaixado, sem desequilíbrio.

R$195,00

Quantidade

FICHA TÉCNICA

País: ARGENTINA Categoria: TINTOS ENCORPADOS
Região: VALE DE UCO Tipo:
Corte: VARIETAL Produtor: BODEGAS SALENTEIN
Uva(s): MALBEC Característica: MADEIRA
Teor Alcoólico: 13,50% Safra: 2016
Pontuação: – –

 

HARMONIZAÇÃO

Entradas: Aves: Pato
Carnes: T-bone / Picanha / Costela / Alcatra / Fraldinha Queijos: Parmesão / Provolone / Pecorino / Roquefort / Gorgonzola
Peixes e Frutos do mar: Massas: Bolonhesa / Ossobuco
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